Laborum Tannat - El porvenir 750ml.

Laborum Tannat - El Porvenir 750ml

Laborum Tannat El Porvenir es un vino robusto y lleno de carácter, que refleja la potencia y el potencial de la variedad Tannat en su máxima expresión. Proveniente de los viñedos de El Porvenir de los Andes, en Mendoza, una región que se caracteriza por su altitud y su clima excepcional, este vino ofrece una rica complejidad y una estructura impresionante. El Tannat, conocido por su intensidad y taninos firmes, se presenta de una manera elegante y refinada, ideal para quienes buscan un vino con cuerpo, intensidad y gran capacidad de envejecimiento.

Notas de Cata

• Aromas: En nariz, Laborum Tannat El Porvenir despliega una combinación de frutas oscuras maduras, como ciruelas, moras y cassis, acompañadas de notas especiadas de pimienta negra, cuero y un toque ahumado que proviene de su crianza en barricas de roble. Estas notas se complementan con un sutil toque de vainilla y un fondo mineral que refleja el terroir de la región.
• Sabor: De cuerpo pleno, Laborum Tannat El Porvenir ofrece taninos potentes y bien integrados, que le confieren una textura firme pero aterciopelada. La acidez fresca equilibra la intensidad de los taninos, lo que le otorga una excelente estructura y una agradable sensación en boca. El final es largo y persistente, con un retrogusto de frutas negras y especias.

Maridaje Perfecto

Laborum Tannat El Porvenir es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, especialmente cortes grasos como el asado, cordero o costillas. También es una excelente opción para maridar con platos de caza, quesos curados y embutidos, o guisos contundentes. Su estructura y complejidad lo convierten en el compañero perfecto para platos de sabor intenso.

Elaboración y Origen

Laborum Tannat El Porvenir proviene de los viñedos de El Porvenir de los Andes, ubicados en una zona de alta altitud en Mendoza, donde las condiciones climáticas permiten una maduración lenta y controlada de las uvas, lo que favorece la expresión más pura y compleja de la variedad Tannat. El vino es envejecido en barricas de roble francés para suavizar sus taninos y añadir complejidad, sin perder la frescura y la intensidad característica de esta variedad.

Laborum Tannat El Porvenir: un vino estructurado y poderoso, ideal para aquellos que buscan una experiencia única y un vino con una gran capacidad de envejecimiento y complejidad.

Disponible en botella de 750ml.