Carmelo Patti Malbec 750 ml – Bodega Carmelo Patti
El Carmelo Patti Malbec es un vino tinto argentino elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de viñedos en Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Este vino se caracteriza por su enfoque tradicional y artesanal, con fermentación de 18 días a temperaturas controladas entre 25 y 30 °C, seguida de una maceración de igual duración. El 60% del vino se cría en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses.
Notas de cata:
Vista: Color rojo medio con tonalidades azuladas y concentración media.
Nariz: Aromas de frutas rojas como ciruela y cassis, con una presencia de madera sutil y agradable.
Boca: Ataque suave, taninos domados, acidez baja y un pequeño dejo dulce.
Maridaje recomendado: Ideal para acompañar carnes rojas, cordero y quesos curados.
Temperatura de servicio: Entre 16 °C y 18 °C. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir.
Este Malbec refleja la dedicación de Carmelo Patti a la elaboración de vinos con carácter y autenticidad, ofreciendo una experiencia enológica que destaca la tipicidad del Malbec mendocino.
