Pinot Noir - La Mala María Selección 750ml
El Pinot Noir - La Mala María Selección es un vino de alta calidad que representa lo mejor de la uva Pinot Noir, una variedad que se caracteriza por su delicadeza y complejidad. Este vino proviene de la región de Mendoza, conocida por sus condiciones ideales para la vinificación de esta variedad, lo que le confiere un perfil aromático y estructural distintivo.
Características:
- Presentación: Botella de 750ml.
- Variedad: 100% Pinot Noir.
- Origen: Mendoza, Argentina.
- Crianza: Envejecido en barricas de roble francés, lo que le aporta una mayor complejidad y un suave toque de madera, sin restar protagonismo a la fruta fresca.
- Alcohol: Aproximadamente 13.5% Vol.
Notas de cata:
- Color: Un vino de color rojo brillante con reflejos rubí, característico de un Pinot Noir de calidad.
- Aroma: En nariz, ofrece una delicada mezcla de frutas rojas como fresas, cerezas y frambuesas, acompañadas de toques florales y sutiles notas especiadas y de hierbas frescas. La crianza en barrica añade una leve suavidad de madera y un toque de vainilla.
- Sabor: En boca, es un vino elegante, de cuerpo ligero a medio, con taninos suaves y bien integrados. La acidez fresca mantiene el equilibrio y la vivacidad del vino, mientras que los sabores frutales se mezclan con ligeras notas de roble, creando una experiencia armoniosa y sutil. El final es suave y persistente.
Maridaje y recomendaciones de consumo:
- Ideal para: Acompañar platos como pescados grasos (salmón, atún), carnes blancas, pastas con salsas suaves, platos con champiñones, quesos de pasta blanda y charcutería.
- Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para resaltar sus aromas delicados y su frescura.
Características adicionales:
- Variedad delicada: El Pinot Noir es conocido por ser una de las variedades más difíciles de cultivar y vinificar, pero cuando se logra el equilibrio adecuado, produce vinos elegantes y complejos.
- Crianza bien equilibrada: La influencia de la barrica de roble es sutil, lo que permite que las características frutales del Pinot Noir se mantengan en primer plano.
Experiencia de bebida:
El Pinot Noir - La Mala María Selección es perfecto para quienes buscan un vino sofisticado y versátil, ideal para disfrutar en una cena especial o en una ocasión relajada. Su estructura delicada y complejidad lo hacen un excelente acompañante para una amplia variedad de platos, especialmente aquellos de sabores más delicados o sutiles.
